粘土
czy7812
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回复:1

花色面点火烈鸟摆盘的制作教程

楼主#
更多 发布于:2019-10-06 10:20

图片:20190402_155951_111.jpg




主料:面粉 250克

辅料:
香橙酱 65克
草莓酱 65克
酵母 3克
可可粉 适量

制作教程:
面粉加入两种颜色的果酱和酵母揉成面团,醒发半小时。

图片:20190402_155951_112.jpg




再次揉光。

图片:20190402_155951_113.jpg




搓条下剂子。

图片:20190402_155951_114.jpg




搓出火烈鸟长长的脖子和身形。

图片:20190402_155951_115.jpg




取一小块面团加入少许可可粉揉成咖啡色面团, 做成火烈鸟的鸟嘴。

图片:20190402_155951_116.jpg




把面团擀成薄片,用刀切出细细的丝,做火烈鸟柔软的羽毛。

图片:20190402_155951_118.jpg




依次叠加在鸟身上。

图片:20190402_155951_119.jpg




做出细长的鸟腿。

图片:20190402_155951_120.jpg




同样的方法再做几只。

图片:20190402_155951_121.jpg




醒发一会入蒸笼蒸熟。

图片:20190402_155951_122.jpg




装盘点缀一下。

图片:20190402_155951_111.jpg

1条评分, 乐币 +2
  • 女王的仆人
    乐币 2
    这个做的简直就是艺术品啊
    10-06 11:01
收藏0 评分1
女王的仆人
编织乐服务生
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沙发#
发布于:2019-10-06 11:01
这个做的简直就是艺术品啊
    交流手工加我QQ:1092403050

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