粘土
czy7812
手工爱好者
手工爱好者
  • UID5024
  • 粉丝1278
  • 关注4
  • 发帖数10975
  • 成长值27802点
  • 乐币163枚
  • 社区居民
  • 社区明星
  • 最爱沙发
  • 忠实会员
  • 喜欢达人
  • 原创写手
回复:1

菊花茄子餐盘画的制作教程

楼主#
更多 发布于:2019-12-02 12:07
菊艳,菜香,幸福不过如此!

图片:20190412_162043_2142.jpg



主料:
长茄子 3段
芹菜 少许


辅料:
番茄酱 10克
蚝油 半勺
盐 3克
糖 3克
大蒜 两瓣
红椒 一块
油 适量
水淀粉 5克

制作教程:
准备食材,特意找了3段粗细不同的茄子,做出的菊花才有大有小

图片:20190412_162043_2143.jpg



把茄子段切十字刀。不要切断,垫双筷子即可。

图片:20190412_162043_2144.jpg



大火蒸8分钟左右。

图片:20190412_162043_2145.jpg



熟后用筷子摆好形状。

图片:20190412_162043_2146.jpg



用番茄酱,蚝油,糖,盐,水淀粉先勾欠待用。

图片:20190412_162043_2147.jpg



红椒和大蒜切碎待用。

图片:20190412_162043_2148.jpg



把红椒摆到茄子花的中心。

图片:20190412_162043_2149.jpg



油热放蒜末爆香。

图片:20190412_162043_2150.jpg



倒入提前调好的汁,冒泡变稠即可。

图片:20190412_162043_2151.jpg



摆好芹菜叶,浇汁就好了。是不是和菊花相应成趣

图片:20190412_162043_2152.jpg

1条评分, 乐币 +2
  • 女王的仆人
    乐币 2
    菊花最好做,做成条状摆好就行了
    12-02 12:13
收藏0 评分1
女王的仆人
编织乐服务生
编织乐服务生
  • UID1
  • 粉丝1117
  • 关注1059
  • 发帖数52666
  • 成长值12528点
  • 乐币24枚
  • 原创写手
  • 社区居民
  • 最爱沙发
沙发#
发布于:2019-12-02 12:13
菊花最好做,做成条状摆好就行了
    交流手工加我QQ:1092403050

回复(0) 喜欢(0)     评分
游客

返回顶部