蒸馒头的技巧

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馒头是咱们中国人吃的最广泛的主食之一,蒸馒头的方法太多了,可以用纯面粉,也可以掺杂一些其他的五谷杂粮。同时馒头造型还可以是多种多样的,本专题就给大家分享这类教程。
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czy7812喜庆中国结馒头的制作教程
用料:中筋面粉 100克、清水 50克、白糖 8克、干酵母 1克、甜菜根粉 15克 制作教程: 1、把除甜菜根粉以外的材料揉在一起,充分揉匀,成表面光滑的面团。 2、加入甜菜根粉,充分揉匀,面团表面非常光滑。 3、先切下一...
2019-03-08 13:43 来自版块 - 其他手工区
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czy7812年年有鱼馒头的制作教程
今天教大家做的这款馒头还是一次发酵做法,操作简单,学会过年露一手吧! 材料:南瓜泥 130克、普通面粉 200克、酵母 2克、猪油或植物油揉面揉进去 约5克、一次发酵做法 制作教程: 1、南瓜去皮蒸熟,晾至余温,加入酵母搅拌均匀...
2019-03-07 13:18 来自版块 - 其他手工区
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czy7812蚕宝宝创意卡通馒头的制作教程
蚕宝宝创意卡通馒头 用料:中筋面粉 100g、牛奶 55g、细砂糖 7g、玉米油 2g、酵母 1g、竹炭粉和抹茶粉适量 制作教程: 1、【调色】50g白色面团 10g黑色面团 剩下绿色面团 2、绿色擀成5mm厚薄片,用轮刀切出桑叶...
2019-03-06 12:40 来自版块 - 其他手工区
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czy7812小猪拜年造型卡通馒头的制作教程
一套小猪拜年的馒头,祝大家2019吉星高照,财到福到好运到,猪事顺利! 材料:面粉 300克、酵母 3克、水 150克、竹炭粉 适量、红豆沙 适量、红曲粉 适量、南瓜粉 适量 制作教程: 1、准备好食材。 2、面粉加...
2019-03-04 10:54 来自版块 - 其他手工区
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czy7812吉娃娃卡通馒头的制作教程
吉娃娃犬属小型犬种里最小型,有坚韧的意志,优雅,警惕,动作迅速,以匀称的体格和娇小的体型广受人们的喜爱。 吉娃娃犬不仅是可爱的小型玩具犬,同时也具备大型犬的狩猎与防范本能,具有类似梗类犬的气质。 材...
2019-02-24 11:54 来自版块 - 其他手工区
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czy7812寿桃馒头的制作教程
材料:中筋面粉 200g、干酵母 2、玉米油 3、细砂糖 15、牛奶 110、抹茶粉适量、红曲粉适量 制作教程: 和一个小白面团 馅料个人喜好啦,9g一个 绿色面团30g,红色20g,剩下白色 ...
2019-02-24 11:43 来自版块 - 其他手工区
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czy7812卡通造型状元猪猪馒头的制作教程
材料: 普通面粉 60克 牛奶 35克 酵母粉 0.6克 食用油 2克 红曲粉 适量 南瓜粉 适量 菠菜粉 适量 竹炭粉 适量 制作教程: 1、主材料混合揉成超级无敌光滑的面团 2、分别揉出40克红色面团,2...
2019-02-24 11:27 来自版块 - 其他手工区
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czy7812青蛙王子卡通馒头的制作教程
材料有:面粉 200克、糖 50克、酵母粉 3克、温水 80毫升、色素 适量 制作教程: 酵母粉和糖温水溶化和面,面揉成团要密封发酵大约90分钟发酵结束.发酵的面团雨哦蜂窝状。 买大牌子的色素或者用菜汁制作更安全。这次还用红...
2019-02-24 11:18 来自版块 - 其他手工区
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czy7812小奶牛汉堡胚馒头的制作教程
材料:中筋面粉150g、牛奶90g、糖粉15g、酵母粉1.5g、玉米油3 g、红曲米粉适量、深黑可可粉适量、可食用黄色素适量 以上食材的量做了3只小奶牛、1只小蜗牛 制作教程: 把酵母、糖和玉米油倒入牛奶中 ...
2019-02-14 14:01 来自版块 - 其他手工区
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czy7812卡通小白兔馒头的制作教程
材料: 面粉 100g 温水 50g 酵母 1g 红曲粉 1g 可可粉 少许 制作教程: 1、白面团材料,混合均匀 2、兔子脸蛋,30—40克,滚圆 3、十克揉长条,对切,做兔子耳朵 4、黑...
2019-02-08 18:18 来自版块 - 其他手工区

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